إعلان
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا .
ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز .
اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخني الفرن افردي العجينه في صينيه مدهونه اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون ، والجزر ، والكرات ، والطحين ، والخردل ، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين اخبزيها ل 15 الى 20 دقيقة .
ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن .
تسلمى يا جميل نفس طريقتى لعمل العجينة
وفعلا ناجحة جدا بارك الله فيك
تسلمى اختى العزيزة مرورك اسعدنى كثيرا واضاف على طريقة البيتزا روعة وجمالا
تسلم الأيادى