حلويات

أصابع الليمون والشيكولاتة

بسم الله الرحمن الرحيم

أصابع الليمون والشيكولاتة وجبه سريعة لا يستغرق تحضيرها سوى 10 دقائق
أصابع الليمون والشيكولاتة

المقادير

3 أكواب دقيق
1 كوب حبيبات السكر الناعم
2 ملعقتان كبيرتان بشر ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب زبدة مثلّجة
1ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة
للتزيين
شيكولاتة مذابة

طريقة التحضير

  1. تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط .
  2. ودهن قالب مقاس 15 x 10 بوصة بقليل من السمن النباتي
  3. في وعاء محضّر الطعام، يتم إضافة الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة .
  4. وتشغيله على سرعة متوسطة ليتكوّن لديك خليط شبيه بفتات الخبز
  5. إضافة عصير الليمون الحامض والفانيليا، وتشغيله على سرعة متوسطة لتكوين عجينة متماسكة .
  6. وضع العجينة في القالب، ومدّها بأطراف الأصابع لتصبح طبقة متساوية السطح .
  7. ونثر مقدار ملعقة كبيرة من السكر على العجينة .
  8. وضع القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون .
  9. إخراج القالب من الفرن وتركه ليبرد تماماً .
  10. للتزيين تقطّع العجينة إلى أصابع حسب الحجم الذي ترغب ، وتزيّن بالشيكولاتة على شكل خطوط وتقدم .

المصدر: شملولة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

حلويات

أصابع الليمون والشيكولاتة

بسم الله الرحمن الرحيم

زمن تحضير : 10 دقائق

أصابع الليمون والشيكولاتة
المقادير

3 أكواب دقيق
1 كوب حبيبات السكر الناعم
2 ملعقتان كبيرتان بشر ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب زبدة مثلّجة
1ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
2ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة
للتزيين
شيكولاتة مذابة

طريقة التحضير والطهى

تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط .
ودهن قالب مقاس 15 x 10 بوصة بقليل من السمن النباتي
في وعاء محضّر الطعام، يتم إضافة الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة .
وتشغيله على سرعة متوسطة ليتكوّن لديك خليط شبيه بفتات الخبز
إضافة عصير الليمون الحامض والفانيليا، وتشغيله على سرعة متوسطة لتكوين عجينة متماسكة .
وضع العجينة في القالب، ومدّها بأطراف الأصابع لتصبح طبقة متساوية السطح .
ونثر مقدار ملعقة كبيرة من السكر على العجينة .
وضع القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون .
إخراج القالب من الفرن وتركه ليبرد تماماً .
للتزيين تقطّع العجينة إلى أصابع حسب الحجم الذي ترغب ، وتزيّن بالشيكولاتة على شكل خطوط وتقدم .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى