إعلان
إعلان
أطباق رئيسيه

أصابع الدجاج المحمرة – وجبة للأطفال

أصابع الدجاج المحمرة وجبه للأطفال

إعلان

المحمرة وجبة لذيذه وشهية محببه للأطفال وسوف تنال إعجاب جميع أفراد أسرتك

أصابع الدجاج المحمرة

المقادير اللازمة لعمل المحمرة

400 جم صدور دجاج – مخلية و منزوعة العظم

1 بيضة

1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل

إعلان

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة روزماري

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة زعتر

1 حبة بصل – مفرومة

1 عبوة بسكوت – مملح  أو (crackers)  سادة أو بطعم الأعشاب

طريقة عمل المحمرة

  • تقطع صدور إلى أصابع طويلة و تتبل بالبصل والبهارات فى وعاء.
  • تضاف البيضة إلى وتخلط جيداً.
  • يكسر البسكوت المملح حتى يصير خشن. (إذا كان البسكوت بدون نكهة يمكن إضافة ملعقة صغيرة روزمارى إليه حسب الرغبة).
  • تغمس في البسكوت المفروم لتغطى جيدا وترص الأصابع فى صينية للفرن غير لاصقة مع إضافة القليل من الزيت إلى الصينية.
  • توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة.
  • تقلب من حين لأخر حتى تتحمر من جميع الجوانب.
  • تقدم مع الكاتشب.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى