أصابع الجبنة المقرمشة

طبق الجبنة المقرمشة

أصابع الجبنه المقليه المقرمشه *

المقادير :

3 كوب دقيق
3م كبيرة جبن سائل
بيضه1
1 م ملح صغيرة
2م كبيرة زيت
م صغيرة خميرة
2م كبيرة نيدو بودرة

طريقة التحضير

نضع الدقيق وعليه المكونات السابقة ويتم العجن بأضافة قليل من الماء

وتعجن حتى تصبح مثل عجينة الفطائر..

تترك تخمر ساعة ثم تفرد على شكل مستطيلات وتحشى بالجبن وتلف على شكل اصابع وتغلق باليد الاطراف

تقلى بالزيت ومن ثم تسقى بالشيرة.

اعتقد انها طريقة سهلة جدا

وبالهنا والشفا