إعلان
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير: نصف كيلو عيش غراب طازج أو معلب، ورق خس، فصان ثوم مفروم، عصير ليمونتان، ربع ملعقة صغيرة زعتر مطحون وأخرى ملح، زيت. طريقة العمل: -ينظف عيش الغراب ويسلق ربع ساعة ثم يصفى، يخلط الثوم والليمون والزيت والملح والزعتر. -ترتب أوراق الخس في الطبق، ويوضع فوقها عيش الغراب، وتصب الصلصة.وبالهنا والشفا
