بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير: كيلو بطاطس مسلوقة، نصف كيلو لحم، نصف أوقية لوز، بيضتان، فنجان سمن، كرفس (قليل)، فنجانان صغيران فتات خبز، بهارات وملح. طريقة التحضير: -تهرس البطاطا أو تعجن بالبيض والفلفل والملح، ثم تعمل أقراص من عجين البطاطا وتحشى بالحشو المركب من اللحم والكرفس واللوز والبهارات (المقلية) وترش بفتات الخبز وتقلى بالسمن.
شكراًعلى الوصفة
[QUOTE=أميرة;19860]شكراًعلى الوصفة[/QUOTE]
شكراً لكى :bdb05313129e: